Balsas.lt linksmai
Mokytojas: - Jūsų sūnus visiškai nesimoko geografijos! - Nieko baisaus. Su mūsų pajamomis toli nenuvažiuosi.

 

 

Sūris

Vyno vartojimo kultūra Lietuvoje: nuo sumuštinių iki alyvuogių

Vyno vartojimo kultūra Lietuvoje: nuo sumuštinių iki alyvuogių

2012.05.24 12:25

Prieš penkerius metus taurę vyno dažnai derinę su kepta duona ir sumuštiniais, šiandien lietuviai kur kas mieliau renkasi įvairius sūrius ir kitus gurmaniškus užkandžius.

Gairės: Vynas, sūris, maistas, įpročiai, apklausa, alyvuogės, užkandžiai,

 
Sūrių ir sviesto – per akis

Sūrių ir sviesto – per akis 5

2012.05.23 09:00

Lietuvos perdirbėjų sandėliai sprogsta nuo pieno produktų, ypač sviesto ir fermentinių sūrių. Nors šių gaminių pasiūla milžiniška, jų kainos mūsų šalyje dar nesirita strimgalviais žemyn, rašo „Lietuvos rytas“.

Gairės: pienas, Rokiškio sūris, Sūris, Vilkyškių pieninė, D. Trumpa, sūrių gamintojai, sandėliai,

 
Per žemės drebėjimą italai prarado 400 tūkst. sūrio galvų

Per žemės drebėjimą italai prarado 400 tūkst. sūrio galvų 1

2012.05.22 21:41

Apie 300 tūkst. „Parmigiano Reggiano“ ir 100 tūkst. „Grana Padano“ sūrio galvų prarasta per gegužės 20 d. žemės drebėjimą, smarkiai apgadinusį statinius Bolonijoje, šiaurinėje Italijoje.

Gairės: Italija M. Monti, Stefano Berni, Sūris, ūkininkai, verslininkai, žemės drebėjimas, Parmigiano Reggiano, Grana Padano,

 
Kokius sūrius renkasi lietuviai?

Kokius sūrius renkasi lietuviai?

2012.05.22 14:29

Sūrio vartojimo kultūra Lietuvoje nuolat auga, o mėgstamiausios lietuvių gurmaniško sūrio rūšys – parmezanas, mocarela, baltųjų ir mėlynųjų pelėsių sūriai.

Gairės: Sūris, sūriai, vartotojai, parmezanas, mocarela, pelėsinis sūris, Vilkyškių pieninė,

 
Sūris: 5 dalykai, kurių nežinojai

Sūris: 5 dalykai, kurių nežinojai 6

2012.02.17 18:41

Archeologai turi įrodymų, kad sūris buvo gaminamas iš avių ir ožkų pieno jau 8 tūkstančiai metų prieš Kristų. Be to, Senajame Testamente ir graikų mitologijoje taip pat galima aptikti įrašų apie sūrius.

Gairės: Haelga, Bjursholm, Gullan, Cheddar, sūris, maistas, ožkos sūris

 
Pigiausiai apsipirkti vis dar apsimoka vykti į Lenkiją

Pigiausiai apsipirkti vis dar apsimoka vykti į Lenkiją 9

2012.01.17 12:06

Produktų kainų statistiką renkantis tinklalapis produktukainos.lt neseniai paskelbė trijų Baltijos šalių sostinių svarbiausių maisto produktų krepšelio vidutines kainas.

Gairės: Maisto kainos, maisto produktai, Baltijos šalys, Vilnius, palyginimas, statistika, produktukainos.lt, apsipirkimas, pienas, sviestas, sūris

 
„Rokiškio sūrio“ apyvarta išaugo beveik trečdaliu

„Rokiškio sūrio“ apyvarta išaugo beveik trečdaliu

2011.11.29 09:28

Per devynis šių metų mėnesius AB „Rokiškio sūris“ pardavė produkcijos už 518,2 mln. litų. Tai 32,74 proc. daugiau negu per tą patį praėjusių metų laikotarpį, kuomet įmonės apyvarta siekė 390,384 mln. litų.

Gairės: Rokiškio sūris, apyvarta, sūris, sūrio pardavimai, neaudituoti duomenys, statistika, produkcija, įmonės apyvarta

 
Kas žinotina apie sūrių pjaustymą ir jų patiekimą?

Kas žinotina apie sūrių pjaustymą ir jų patiekimą? 2

2011.10.26 11:34

Sūris – dažnas vyno palydovas. Tačiau labai didelė dalis šio užkandžio skonio priklauso ir nuo pjaustymo bei patiekimo būdų. Mat pastarieji aspektai kiekvienai sūrio rūšiai yra atskiri. Taigi, egzistuoja keletas svarbių aspektų, kuriuos privalu žinoti.

Gairės: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Roquefort, sūris, patiekimas, peiliai

 
Profesionalų patarimai: greiti užkandžiai netikėtiems svečiams

Profesionalų patarimai: greiti užkandžiai netikėtiems svečiams 4

2011.09.19 09:07

Ką tik sulaukėte netikėtų svečių, o šaldytuvas dar niekada nebuvo toks tuščias? Atsipalaiduokite – tai tikrai ne priežastis jūsų nuotaikai subjurti. Kaune veikiančio restorano „Miesto sodas“ vadovė Sonata Andriuškevičienė pasidalino patarimais, kaip išsisukti tokioje situacijoje, kad ir šeimininkės nuotaika išliktų ...

Gairės: Džiugo, Parmigiano Reggiano, sūris, užkandžiai, sumuštinukai, maistas, receptai, skanėstai

 
Didžiojoje Britanijoje vyks sūrių festivalis

Didžiojoje Britanijoje vyks sūrių festivalis

2011.08.17 07:29

Ar kada svajojote patekti į vietą, kur būtų daug daug gardaus sūrio?Kelionių tinklalapis Makalius.lt skelgbia, kad  Didžiojoje Britanijoje, Bath mieste, 2011 spalio 29 d. vyks sūrių festivalis – Fine Cheese, kur susirinks geriausi sūrių gamintojai ir gurmanai turistai.

Gairės: Didžioji Britanija, festivalis, sūris, kelionės, pramogos, gurmanai, laisvalaikis

 
Rokiškiečių pardavimai šiemet 38,78 proc. didesni nei pernai

Rokiškiečių pardavimai šiemet 38,78 proc. didesni nei pernai

2011.07.05 21:40

AB „Rokiškio sūris“ birželio mėnesio konsoliduoti neaudituoti pardavimai sudarė 65,261 mln. litų (18,901 mln. EUR), t.y. 22,75 proc. daugiau negu per praėjusių metų tą patį laikotarpį. Praėjusių metų birželio mėnesio konsoliduoti pardavimai sudarė 53,164 mln. litų (15,397 mln. EUR).

Gairės: Įmonės, Rokiškio, Sūris, Pardavimai, apyvarta, Rusija, eksportas

 
A. Pogrebnojaus idėja vasarai – ledai su mėlynuoju sūriu <img class="foto_ico" src="http://static1.balsas.lt/static.php?v=3.1.5.0&t=i&f=/pimg/Site/img/foto_grey_bg.gif" alt="foto" border="0" />

A. Pogrebnojaus idėja vasarai – ledai su mėlynuoju sūriu foto 3

2011.06.08 21:35

Trečiadienio popietę sostinės restorane „Zoe's Bar and Grill“  vyko antrasis gurmaniškų sūrio patiekalų čempionatas. Jame jėgas išbandė pamogų pasaulio atstovai ir virėjai-profesionalai.

Gairės: maistas, Aleksandras Pogrebnojus, patiekalai, Lidija Rasutis, sūris, Mitų griovėjai, Martynas Praškevičius

 
Legendinis sūris „Džiugas“ Lietuvos rinktinei linki legendinių pergalių

Legendinis sūris „Džiugas“ Lietuvos rinktinei linki legendinių pergalių

2011.06.06 14:32

Per specialią spaudos konferenciją Lietuvos krepšinio federacijos prezidentas Vladas Garastas ir AB „Žemaitijos pienas“ rinkodaros vadovas Mindaugas Baltrušaitis pasirašė bendradarbiavimo sutartį, pagal kurią šios kompanijos gaminamas legendinis sūris „Džiugas“ tapo oficialiu LKF ir „EuroBasket 2011“ rėmėju.

Gairės: Džiugas, LKF, rėmėjai, krepšinis, Eurobasket 2011, sūris, garastas

 
Tenisininkas G. Monfilsas pasitraukė iš turnyro Madride dėl alergijos... sūriui

Tenisininkas G. Monfilsas pasitraukė iš turnyro Madride dėl alergijos... sūriui

2011.05.04 16:12

Prancūzų tenisininkas Gaelis Monfilsas pasitraukė iš ATP serijos teniso turnyro Madride „Mutua Madrid Open“ dėl alergijos sūriui.

Gairės: Gaelis Monfilsas, tenisas, sūris, turnyras, Madridas, Ispanija, kortai

 
Britė sukūrė batelius... iš sūrio

Britė sukūrė batelius... iš sūrio 1

2011.04.18 07:55

Dizaino studentė iš Didžiosios Britanijos Bato (Bath) miestelio sukūrė batus iš sūrio ir sumuštinių duonos, rašo vietos laikraštis „This is Somerset“. Neįprastos avalynės gamybai Liza Dilon (Lisa Dillon) panaudojo vietinį kietąjį čederio sūrį.

Gairės: bateliai, dizainerė, sūris, Londonas

 
Galvos skausmas jūsų lėkštėje

Galvos skausmas jūsų lėkštėje 2

2011.03.15 16:20

Galvos skausmas gali kilti dėl daugybės priežasčių. Ir vis dėlto dažniausiai jų ieškome ne ten, kur reikėtų. Nes nuolat varginančių galvos skausmų ištakos gali slypėti... jūsų lėkštėje.

Gairės: Sveikata, Galvos skausmas, Sūris, Šokoladas

 
Sūriu pagardinsime daugelį patiekalų

Sūriu pagardinsime daugelį patiekalų 1

2011.03.10 16:43

Pica, pasta (makaronai), fondiu ar lazanija - patiekalai, kuriuos gamindami neapsieiname be sūrio. Visur jo reikia vis kito...

Gairės: Sūris, Maistas, Egzotika

 
Keptas sūris su daržovėmis

Keptas sūris su daržovėmis 1

2011.01.27 11:20

Galima kepti ir orkaitėje, ir ant griliaus.

Gairės: Sūris, Daržovės, Karštas patiekalas, Grilius

 
Kaip pasirinkti mocarela sūrį

Kaip pasirinkti mocarela sūrį

2010.11.25 16:42

Ne viena šeimininkė jau nebeįsivaizduoja, kad gaminant salotas galėtų apsieiti be mocarelos (it. mozzarella) sūrio. Šviežia mocarela - tai šviežias, jaunas (nebrandintas), minkštas ir šlapias sūris. Parduodamas išmirkytas savose išrūgose. Deja, tai, ką matome prekybos centrų lentynose - toli gražu nėra tikroji ...

Gairės: Sūris, šeimininkė, virtuvė, receptai

 
Paprastas sūrio pyragas

Paprastas sūrio pyragas

2010.11.09 07:08

Sudėtinės dalys:

Gairės: Desertas, Pyragas, Sūris

 
Amerikietiškas sūrio tortas

Amerikietiškas sūrio tortas 2

2010.10.18 11:22

Sudėtinės dalys:

Gairės: Sūrio tortas, Desertas, Saldumynai, Tortas, Sūris

 
Česnakinės salotos su sūriu

Česnakinės salotos su sūriu 1

2010.09.29 10:48

Siaučiant gripo virusui maistas gali tapti puikia prevencine priemone prieš ligas.

Gairės: Česnakas, Salotos, Sūris

 
Lietuviško sūrio kelionė po pasaulį

Lietuviško sūrio kelionė po pasaulį 1

2010.09.14 10:55

Tai šimto septyniolikos metų senumo sūrio istorija. Pastaraisiais metais sūris gyveno bute Brukline. Iki tada jis keliavo po pasaulį daugiau nei bet kuris įprastas sūris yra kada nors keliavęs. Žmogus, pamatęs jį, galbūt net neatpažintų, kad tai yra sūris. Jo forma primena širdį arba lašą, arba kažką, ko paliesti ...

Gairės: sūris, maršrutas, JAV

 
Vasariškas užkandis prie gėrimų

Vasariškas užkandis prie gėrimų 4

2010.07.21 11:11

Prieš jūsų akis – naujausias mano atrastas gėris, rastas, beje, supermamyčių forume. „Superinis užkandukas“. Ir šiaip, ir prie gėrimų. Greitai ir nesudėtingai pagaminamas ir nuodėmingai gardus, taigi.

Gairės: Receptai, patiekalai iš sūrio, Sūrio patiekalai, užkandžiai, Užkandžiai prie vyno, Sūrio užkandžiai, Sūris

 
Varškės sūris, keptas ant laužo

Varškės sūris, keptas ant laužo 1

2010.05.25 10:15

Panašų receptą jau bandžiau, o čia - kiek kitokia versija. Tiesą sakant, skanesnio kepto sūrio nesu valgius. Nuostabi, traški plutelė ir minkštas sūrio vidus - super.

Gairės: Patiekalai iš pieno, Sūris, Varškė, Laužas, Receptai

 
Panyr masala

Panyr masala

2010.04.19 07:00

Tęsiu savo eksperimentus su panyru. Kol kas visai sėkmingai. Įdomus receptas pasirodė, išbandžiau. Skonis nebuvo labai stiprus, tačiau tas man visai patiko.

Gairės: Indiška virtuvė, Patiekalai iš pieno, Receptai, Sūris, Panyras

 
Virėjas siūlė sūrį iš savo žmonos pieno <img class="foto_ico" src="http://static1.balsas.lt/static.php?v=3.1.5.0&t=i&f=/pimg/Site/img/foto_grey_bg.gif" alt="foto" border="0" />

Virėjas siūlė sūrį iš savo žmonos pieno foto 10

2010.03.19 16:14

Niujorko restorano savininkas miesto sveikatos apsaugos pareigūnų buvo įspėtas po to kai savo lankytojams pasiūlė sūrio, pagaminto iš savo žmonos pieno.

Gairės: Motinos pienas, Natūralūs maisto produktai, Sūris

 
Ryžiai su panyru

Ryžiai su panyru

2010.03.08 07:31

Tai va, mielieji, ta proga, kad pagaliau pavyko pasigaminti panyrą [valio!], pasigirsiu ir ką šiandien su juo veikiau.

Gairės: Vegetariniai valgiai, Sūris, Patiekalai iš daržovių, Ryžiai, Panyras

 
Sūrio triufeliai

Sūrio triufeliai 1

2009.12.11 07:41

Kai sūris - toks mėgstamas dalykas, nors ir laiko pastaruoju metu stinga, tačiau negaliu nesudalyvaut „Skaniose Savaitėse“. Recepto idėja čia. Vėliau prisiminiau, kad ir Vygantas iš skaniai.lt gamino kažką tokio. Na bet kaip bebūtų, išbandžiau. Skanu, kaip ir tikėjaus Naudojau:

Gairės: Sūrio triufeliai, Sūris, Migdolų riešutai, Sūrio receptai, Sūrio patiekalai, Užkandžiai prie vyno, Užkandžių receptai, Sūrio užkandžiai

 
 
 
 
 
 

Dienos klausimas

Ar sutiktumėte papildomai mokėti už „išmaniojo taksi“ paslaugas?

 
 

Laisvalaikis Lietuvoje

 
 

Aktyviausias savaitės komentatorius

Šimtas penkiasdešimtas nugalėtojas - Sido
 
 
Orai TV programa Valiutų kursai Kuro kainos Darbo skelbimai Skelbimai Įmonės Video Skundai Studijos Mama Žodynas Sveikinimai