Naujienos
Šviežios žuvys ("Scanpix" nuotr.)
Paskutinį šių metų rudens savaitgalį centriniuose sostinės Kalvarijų ir Halės turguose pasirodė daugiau iš tvenkinių, ežerų pagautų ar iš pamario atvežtų šviežių žuvų. Prekybos vitrinose taip pat galima pamatyti įvairių rūkytų, šaldytų žuvų produktų.
Žuvimis prekiaujančios bendrovės prieš artėjančias šventes siūlo šviežių šamų, vėgėlių, karosų, starkių, karšių, karpių. Gausus silkių ir jų produktų pasirinkimas. Žuvų kainos nėra mažos, vertingesnių žuvų kilogramas kainuoja maždaug po 10 ir daugiau litų. Pigiau nei parduotuvėse kainuoja šviežios menkės, po 8-9 litus už kilogramą. Tuo tarpu delikatesinis stambesnis rūkytas ungurys kainuoja iki 90-100 litų. Gyvų karpių kilogramo turguose kaina - 7-8 litai, parduotuvėse - 10 litų.
Pasak Halės turgaus maisto saugos tarnybos vedėjo Roberto Išaro, pirkėjams yra ir neblogų žinių: turguose maždaug litu už kilogramą atpigo šalies paukštynų produkcija - šviežia vištiena. Net pora litų atpigo kai kurių rūšių rūkytos dešros, skilandžiai, kiti mėsos gaminiai. Vietos ūkininkų augintų gyvulių - jautienos kumpio kilogramas Kalvarijų ir Halės turguose kainuoja maždaug 10-13 litų, veršienos - 17-20 litų. Rūkytų lašinių kilogramo Halės turguje kaina - iki 16 litų.
Halės turguje gerokai išaugo ekologinių produktų asortimentas. Greta ekologinių mėsos produktų, pirkėjai gali nusipirkti įvairių duonos, pyrago gaminių, aliejaus, daržovių. Ūkininkė iš Šalčininkų rajono Jašiūnų sako, kad jos išaugintų vištų mėsa labai sultinga, gardi ir verta didesnės kainos. Maždaug 2 kilogramų vištienos skerdena kainavo apie 30 litų. Turguose ūkininkai siūlo pirkti ir vietinės kalakutienos, žąsienos, antienos.
Nekrinta prieš savaitę pakilusios pieno ir jo produktų kainos. Už kaimiškos grietinės litrą ūkininkai nori gauti per 9 litus, varškės kilogramą - iki 11 litų, naminio sviesto - 15 litų.
Ūkininkai į turgus atveža daug daržovių, obuolių bei kriaušių. Bulvių kilogramas kainuoja nuo 60 iki 80 centų, daug pardavėjų siūlo bulves maišais pristatyti tiesiai į namus. Ropinių svogūnų kilogramas kainuoja iki 1,50 lito, šviežių kopūstų kilogramas - apie 1,3 lito. Medaus kilogramo kaina - apie 16 litų.
Turguose pasirodė specialiuose grybynuose išaugintų pievagrybių, už jų kilogramą prašo maždaug 6 litų. Tuo tarpu nuolatinė Halės turgaus prekiautoja iš Varėnos atvykusi dzūkė Liuda už nedidelę "cikrinių" džiovintų baravykų virtinėlę barščiams paskaninti prašė apie 15 litų, už stambių spanguolių litrą - 5 litų, tačiau sakė, kad kitą savaitę visa tai kainuos brangiau.
Straipsnis komentarų neturi.
Komentuok portalo balsas.lt straipsnius, parašyk daugiausiai komentarų ir laimėk leidyklų įsteigtus prizus kiekvieną savaitę.