Naminiai "snikersai"
Konditerė iš manęs nekokia. O ypač nekokia konditerinių gaminių dekoravimo specialistė todėl dažnai vaizdelis būna nekoks. BET juk kaip dažnai skonis su vaizdu prasilenkia!
Na, čia ne prasčiausias variantas. Gamindama net neįsivaizdavau kas gausis ir išvis ar gausis. Bet paragavus sušukau: "Ėėėė, gi čia - snikersai!!". Šito pagamint nesitikėjau. Brolis pakraipė galvą ir, paragavęs, nusprendė, kad čia kaip corny batonėliai. Na nežinau, man čia - snikersai. Taigi, receptas:
Reikia:
indelio žemės riešutų sviesto [350g stiklainiukas]
200ml cukraus sirupo
mėgstantiems labai saldžiai - keletos šaukštų cukraus
dribsnių [naudojau rimi ryžių/kviečių dribsnius 375 g] - pusės pakelio, gal kiek daugiau
šokolado glajui - 2 plytelių po 100g
Procesas:
Dribsnius sutrinam. Į puodą prie kurio maistas nemėgsta pridegti supilam sirupą, dedam žemės riešutų sviestą, cukrų. Pakaitinam ant nestiprios ugnies, vis pamaišom. Kai viskas ištirpsta iki vientisos masės, suberiam smulkintus dribsnius. Išmaišom. Viską pilam į formą [irgi geriau į tokią nelimpančią - lengviau bus viską išimti vėliau]. Geriau jei forma nelabai aukšta. Maniškė tokia nebuvo, bet dėl to nukentėjo tik saldainių išvaizda.
Šokoladą ištirpdom ir užpilam ant paruoštos masės. Išlyginam paviršių. Padedam šaltai keletui valandų [laikiau per naktį]. Tada supjaustom norimo dydžio gabaliukais ir skanaujam.
Skanaus!!

Naujienos



















uhuio 2010-08-23 22:53
ka as zinau jai cia snikeris,tai as bailerina...
seiminija 2010-03-28 23:48
Velykoms bus faini sknėstukai
minde 2010-03-22 10:44
na, atrodo tikrai skaniai, manau, kad tai labai puikus skan4stas, kaip tik 65 savaitgal5 tur4siu...
Mili 2010-03-19 19:16
O kas čia siunčia tuos receptus? Nuo kada "keletos" šaukštų reikia? Aš galvojau yra tik...