Rytinė kava kitaip – prancūziškas cappucinno 4

Tikrų kavos mėgėjų neatbaido nei tiesiog akyse kylančios kavos kainos, nei prieštaringi vertinimai apie jos naudą bei poveikį žmogaus sveikatai. Tam jie turi ne vieną svarų argumentą ir net buriasi į vienminčių klubus. Štai ką sužinojome ypatingos kavos mėgėjų klubo – „Kavariumo“ atidaryme.

Gairės: Gražvydas Vilčinskas, Kopi Luwak, Violeta Masteikienė, Domas Balandis, kava, kaina, pinigai, skonis, kvapas

Alkoholis, tabakas, kava ar saldumynai paprastai nėra laikomi tokiais žalingais žmogaus organizmui kaip narkotinės medžiagos, vartojamos vėl ir vėl. Ar nustebtumėte, jei pasakytume, kad priklausomybę gali sukelti ir minėtoji kava ar šokoladas? Štai pavyzdžiui, Jūs tiesiog negalite gyventi be kavos. Rytas be kavos puodelio ...

Gairės: Macallan Lalique, Treasurer Black, cigaretės, produktai, maistas, prabanga, degtinė

Įvairiuose pasaulio kraštuose galėtumėte paragauti gausybės skirtingų patiekalų. Kai kurie jų gardūs ir maloniai kvepia. Kiti ypač keistai atrodanto ar netgi skleidžia neįprastą aromatą. Gavę pasiūlymą pasivaišinti kuriuo nors iš pastarųjų, galbūt net suabejotumėte, ar šis patiekalas tinkamas valgyti apskritai. Tačiau jei ...

Gairės: keisti patiekalai, maistas, valgis, mityba, kulinarija, virtuvė, Hagis

Keliauti po egzotines šalis smagu ne tik dėl to, kad į valias galima lepintis saule pajūryje ar plaukioti melsvai žydrame vandenyje. Jūs čia būtinai privalote paragauti ir įvairiausių gaivinančių egzotinių vaisių. Pristatysime Jums keletą jų.

Gairės: Egzotiniai vaisiai, Rambutanai, Aistros vaisius, Džeko vaisius, Drakono vaisius, Mangostanas, Durianas

Užpiltinės kavos gaminimas – subtilus kruopštumo ir meilės reikalaujantis procesas. Apie kavos gaminimo namų sąlygomis meną pasakoja kava ir kavos aparatais prekiaujančios įmonės vadovas Aurimas Vainauskas.

Gairės: Kavos draugas, Aurimas Vainauskas, Pasak A. Vainausko, kava, pupelės, gėrimai, kavinukas

Norite sužinoti, kokie produktai yra patys sveikiausi ir naudingiausi jums ir jūsų vaikams? Šis straipsnis kaip tik jums.

Gairės: maistas, produktai, sveikata, avokadas, obuoliai, mėlynės, brokoliai

Vyno ir maisto kombinacijos, su kuriomis užaugo ne vienas, yra tokios, kad raudonasis tinka prie jautienos, o baltasis – prie paukštienos ir žuvies patiekalų.

Gairės: Riesling, Pinot Noir, Sangiovese, Vouvray, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, vynas, skonis

Kuo gi naudingi šie žalieji lapeliai? Ar dėkingas organizmas už tai, kad juos gauna? Ši lapinė daržovė yra itin naudinga mūsų visų organizmas. Nors daugelis ir sako, kad žolinės daržovės – ne maistas, tai nėra tiesa. Špinatuose gausu vitaminų ir maistingųjų medžiagų.

Gairės: špinatai, vitaminai, sveikata, nauda, daržovės, žolelės, mityba

Tinkamas taures verta turėti net ir jei nemėgstama vyno ar manoma, kad jį uostyti, apžiūrinėti prieš šviesą, samprotauti apie skonį yra snobizmas. Šio gėrimo negeriantys taip pat tikriausiai pastebėjo, kad aplink atsiranda vis daugiau besirenkančių būtent vyną, tad vakaro šeimininkui būtų mandagu pasirūpinti indais, ...

Gairės: vynas, somelje, taurės, Arūnas Starkus, gėrimai, serviravimas, Plinijus Vyresnysis

Šventės gali padovanoti ne tik gausybę džiugių akimirkų, bet ir priversti pasijausti nepatogiai. Tai proga, kada prie stalo tenka sėstis dažniau nei įprastai. Šventinės vakarienės varijuoja nuo pasisėdėjimų su artimiausiais šeimos nariais ar draugais iki oficialių pobūvių protokolinėje aplinkoje. Pastaraisiais atvejais ...

Gairės: Martina Miknevičiūtė, serviravimas, stalas, stalo įrankiai, patarimai, šventės, dekoravimas

Norite sveikai maitintis, tačiau nežinote, kokį maistą rinktis? Trokštate numesti svorio, bet negalite atsisakyti tam tikrų patiekalų? Nejaugi pamiršote, kad vienus produktus galite pakeisti kitais?! Tebūnie sprendimą diktuoja ne tik asmeniniai pomėgiai, bet ir mitybos ekspertų nuomonė. Pakeitę vienus produktus kitais ne ...

Gairės: maistas, mityba, valgymas, sveikata, valgis, organizmas, vitaminai

Kur ieškoti vaistų, jei po ranka neturite vaistinėlės? O gal nenorite griebtis medikamentų ir manote, kad negalavimus įmanoma palengvinti natūraliais būdais? Visais atvejais vertėtų užsukti į virtuvę – joje rasite skausmą ir kitus nemalonius pojūčius palengvinsiančių priemonių.

Gairės: vaistai, gydymas, Pms, medicina, maistas, mityba, sveikata

Kaip gražiausias metų šventes – Šv. Kalėdas – pasitinka savo kulinarinėmis tradicijomis ir karštu būdu garsėjantys italai? Viduržemio jūros regiono restorano „Vapiano“ šefas Tomas Pipiras pasakoja ne tik apie tai, kas puikuojasi ant šios gurmanų tautos stalų, bet ir apie kitas italų kalėdines tradicijas.

Gairės: Tomas Pipiras, Kūčios, Kalėdos, šventės, vakarienė, receptai, maistas, mityba

Morkų sultys žinomos jau daugiau nei 400 metų. Jos buvo itin populiarios XX amžiaus pradžioje, jomis buvo gydomos įvairios opos ir uždegimai.

Gairės: morkų sultys, morkos, vitaminai, gėrimas, sveikata, retinolis, baltymai

Eilinį kartą pasiklydote parduotuvės gėrimų skyriuje tarp lentynose tvarkingai išrikiuotų vyno butelių? Pažįstamas jausmas. Vienas vynas tinka prie žuvies, kitas – prie mėsos, o ką daryti, kai reikia vyno „ant drąsos" arba vyno be progos? Šį rudenį „Daugirdo" viešbutyje Kaune vykusioje vyno šventėje „Rudens vyno ...

Gairės: Rudens vyno akademija, Mineraliniai vandenys, raudonas vynas, baltas vynas, alkoholis, vyno degustacija, pasirinkimas, skanus vynas

Sakoma, kad Kazanova pusryčiams valgydavo apie penkiasdešimt austrių – todėl ir buvo pajėgus. Kaip teisingai išsirinkti ir valgyti šį dievų maistu, afrodiziaku ir prabangiu gurmanišku patiekalu vadinamą maistą?

Gairės: austrės, afrodizikai, maistas, vynas, jūros gėrybės, skonis, gurmanai

Akimis perbėgęs senamiestyje prisiglaudusių kebabinių, greitojo maisto ir čeburekinių iškabas, nejučia susimąstai – taip gyvenimas mus ar mes jį? Kur nuvesti į svečius užsukusį užsienietį, kad nebūtų gėda ir netektų alkūnėmis stumdytis prie svetimos kultūros maisto „ambasadų“? Ar turime slaptų kozirių, kuriais galėtume ...

Gairės: Virtuvės mitų griovėjai, Noma, Alfas Ivanauskas, maistas, kultūra, bajorai, žmonės, Lietuva, virtuvės mitų griovėju, kulinarinio paveldo, Juozui Statkevičiui, Alfu Ivanausku, Žuvėdros

Seišelių virtuvė išsiskiria savo unikalumu, atspindintį visuomenės kilmės įvairovę. Ją dar vadina „virtuve be ribų", kadangi ji susidarė iš afrikietiškų, indiškų ir prancūzų virtuvės tradicijų.

Gairės: Seišeliai, Seišelių salos, vituvė, receptai, kulinarija, maistas, mityba

Karštas vynas – vienas populiariausių Kalėdinio laikotarpio gėrimų, mėgiamų visoje Europoje. Toks gurkšnis ne tik sušildys žvarbią žiemą, bet ir sukurs dar jaukesnę šventinę nuotaiką.

Gairės: glühwein, Madeira, kar6tas vynas, vynas, gėrimai, receptai, Kal4dos

Už lango jau lapkritis, tačiau rudeninio derliaus dar pilni namų kampai. Ką daryti su maišais obuolių? Šie vaisiai – lietuviškoje virtuvėje nuo seno, tad turbūt daugelis dar iš prosenelių paveldėjo būdų, kaip juos apdoroti. Na, o mes pasiūlysime šį tą naujo.

Gairės: obuoliai, uobolių sultys, receptai, vitaminai, obuolių pyragas, kulinarija, vaisiai